| MENU |

We wisselen per 3 weken van menu. Je hebt hierin keuze tussen 2 voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten. Uiteraard kunnen we ook een vegetarisch menu bereiden. 

voor
Rilette witvis | haring | appel | bleekselderij
of
Gerookte eend | pompoen | cacao

tussen
Venkel velouté | dragon | paling
of
Zalm | zachtgegaard | wakamé | kerrie ijs

hoofd
Heilbot | groene asperge | artisjok
of
Buikspek | biet van de BBQ | paksoi

na
Banaan | pinda | passievrucht | napoleon
of
Hangop | aardbei | wodka | mint
of
Kaasselectie   +7,50

3-gangen         39 pp
4-gangen         45 pp

In de 2e shift is het mogelijk het menu verder uit te breiden.
5-gangen         52 pp
6-gangen         59 pp

Bij geen zoet dessert +2,50

| PIÈCE PLATE |

Ossenhaas | eendenlever | rode port
Hoofdgerecht geserveerd met friet & cowlsalade. 34 pp

of

Kabeljauw | spek | paling
Hoofdgerecht geserveerd met aardappeltaart & spinazie. 34 pp

(20 minuten bereidingstijd)

| LOSSE GERECHTEN |

Rilette witvis | haring | appel | bleekselderij   13
Gerookte eend | pompoen | cacao                    13
Venkel velouté | dragon | paling                          9
Zalm | zachtgegaard | wakamé | kerrie ijs       13
Heilbot | groene asperge | artisjok                   22
Buikspek | biet van de BBQ | paksoi                 22
Banaan | pinda | passievrucht | napoleon       10
Hangop | aardbei | wodka | mint                       10
Hollandse kazen                                                       14

| BIJ DE BORREL |

Borrelplateau                                                           11 pp
(per persoon: 3 gehaktballetjes, 2 loempia’s, serranoham, kaas, olijfjes & gerookte amandelen)

Brood met aioli                                                         5 
Friet van de frietboutique                                      5
Serannoham                                                             8
Olijven                                                                         3
Kaasselectie                                                             14

| COCKTAILS |

De lekkerste STER Cocktails. 8 p/st 

Aperol Spritz
Mojito
Pornstar Martini
STER Margarita
Moscow Mule
Caribean Espresso
Bluetiful

| HUISWIJNEN |

Huiswijn per glas 4.50
of bekijk onze 
wijnkaart

Lalande – Chardonnay
Il Cigno – Pinot Grigio
Cotes Du Casgone | Sauvignon Blanc Gros Manseng
Croix D’or – Syrah
Lalande – Merlot
Lalande – Cabernet Sauvignon
Il Cigno – Rosso

| BIEREN |

Peroni nastro azzurro                   3,00
Grimbergen                                    4,25
Vedett                                               4,00
Peroni libre 0.0                               3,25

| WARME DRANKEN |

Koffie                                                  2,60
Espresso                                            2,50
Dubbele espresso                           3,75
Cappuccino                                       3,00
Latte macchiato                              3,25
Espresso macchiato                       2,75
Koffie verkeerd                                  3,10
Thee ying                                           2,60
Verse muntthee                               3,00
Gemberthee                                     3,00

| FRISDRANKEN |

Cola / Cola Zero                              2,80
Fanta Sinas / Cassis                       2,80
Thomas Henry Tonic                      3,25
Ginger Ale                                          2,80
Appelsap                                            2,80
Jus d’orange 
                                     4,00
Tomatensap                                      3,50
Aranciata bloedsinaasappel        3,50
Home made Ice Tea                       3,00
Ginger beer                                       3,00
San Pellegrino                                  2,80
Acqua Panna                                     2,80
Fever Tree Clementine                  3,80
Fever Tree Mediterranean            3,80
Fever Tree Lemon tonic                 3,80

Speciale dieetwensen? Wij zijn bekend met alle soorten allergenen en koken graag een passend menu voor u. 

Website: ©2019Gastrobar STER.
Fotografie: ©2019 Titia Hahne.

Gastrobar STER
Jericholaan 82B
3061 HH Rotterdam
T 010 785 27 12
info@gastrobarster.nl
www.gastrobarster.nl