| MENU |
We wisselen per 3 weken van menu. Je hebt hierin keuze tussen 2 voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten. Uiteraard kunnen we ook een vegetarisch menu bereiden.
voor
Rilette witvis | haring | appel | bleekselderij
of
Gerookte eend | pompoen | cacao
tussen
Venkel velouté | dragon | paling
of
Zalm | zachtgegaard | wakamé | kerrie ijs
hoofd
Heilbot | groene asperge | artisjok
of
Buikspek | biet van de BBQ | paksoi
na
Banaan | pinda | passievrucht | napoleon
of
Hangop | aardbei | wodka | mint
of
Kaasselectie +7,50
3-gangen 39 pp
4-gangen 45 pp
In de 2e shift is het mogelijk het menu verder uit te breiden.
5-gangen 52 pp
6-gangen 59 pp
Bij geen zoet dessert +2,50
| PIÈCE PLATE |
Ossenhaas | eendenlever | rode port
Hoofdgerecht geserveerd met friet & cowlsalade. 34 pp
of
Kabeljauw | spek | paling
Hoofdgerecht geserveerd met aardappeltaart & spinazie. 34 pp
(20 minuten bereidingstijd)
| LOSSE GERECHTEN |
Rilette witvis | haring | appel | bleekselderij 13
Gerookte eend | pompoen | cacao 13
Venkel velouté | dragon | paling 9
Zalm | zachtgegaard | wakamé | kerrie ijs 13
Heilbot | groene asperge | artisjok 22
Buikspek | biet van de BBQ | paksoi 22
Banaan | pinda | passievrucht | napoleon 10
Hangop | aardbei | wodka | mint 10
Hollandse kazen 14
| BIJ DE BORREL |
Borrelplateau 11 pp
(per persoon: 3 gehaktballetjes, 2 loempia’s, serranoham, kaas, olijfjes & gerookte amandelen)
Brood met aioli 5
Friet van de frietboutique 5
Serannoham 8
Olijven 3
Kaasselectie 14
| COCKTAILS |
De lekkerste STER Cocktails. 8 p/st
Aperol Spritz
Mojito
Pornstar Martini
STER Margarita
Moscow Mule
Caribean Espresso
Bluetiful
| HUISWIJNEN |
Huiswijn per glas 4.50
of bekijk onze wijnkaart
Lalande – Chardonnay
Il Cigno – Pinot Grigio
Cotes Du Casgone | Sauvignon Blanc Gros Manseng
Croix D’or – Syrah
Lalande – Merlot
Lalande – Cabernet Sauvignon
Il Cigno – Rosso
| BIEREN |
Peroni nastro azzurro 3,00
Grimbergen 4,25
Vedett 4,00
Peroni libre 0.0 3,25
| WARME DRANKEN |
Koffie 2,60
Espresso 2,50
Dubbele espresso 3,75
Cappuccino 3,00
Latte macchiato 3,25
Espresso macchiato 2,75
Koffie verkeerd 3,10
Thee ying 2,60
Verse muntthee 3,00
Gemberthee 3,00
| FRISDRANKEN |
Cola / Cola Zero 2,80
Fanta Sinas / Cassis 2,80
Thomas Henry Tonic 3,25
Ginger Ale 2,80
Appelsap 2,80
Jus d’orange 4,00
Tomatensap 3,50
Aranciata bloedsinaasappel 3,50
Home made Ice Tea 3,00
Ginger beer 3,00
San Pellegrino 2,80
Acqua Panna 2,80
Fever Tree Clementine 3,80
Fever Tree Mediterranean 3,80
Fever Tree Lemon tonic 3,80
Speciale dieetwensen? Wij zijn bekend met alle soorten allergenen en koken graag een passend menu voor u.
Website: ©2019Gastrobar STER.
Fotografie: ©2019 Titia Hahne.
Gastrobar STER
Jericholaan 82B
3061 HH Rotterdam
T 010 785 27 12
info@gastrobarster.nl
www.gastrobarster.nl