| MENU |

Onderstaand ons 3-gangen BIB Gourmand menu.

3-gangen menu   39
Uitbreiding kaas   14 

Ook zijn de menu’s uit te breiden naar 4, 5 of 6 gangen.
(vraag naar de mogelijkheden)

Zwaardvis | langoustine | rettich | gembervinaigrette

Hoender | ansjovis | parmezaan | spek

Vijg | artisjok | burrata | aceto

__

Schol | pommes prak | cantharel | prei

Ibericolende | zoete aardappel | artisjok | saus van chorizo 

Loempia | tabule | ras el hanout | macadamia

__

Exotisch fruit | banaan | ananas | meloen

Chocosoufflé | vanille ijs | karamel
(bereidingstijd min. 10 minuten)

Kaasselectie van ’t Kaasplateau
ipv. + €7.5 | uitbreiding + €14

| signatures |

Deze gerechten zijn los te bestellen of als extra gerecht €12.5

Zalm | kerrie | wakamé | komkommer

Bisque | rivierkreeft | witte chocolade

Lever | biet | granny smith | appelstroop

Wang | zwezerik | pastinaak | tonkaboon | eendenlever  €17.5

| BORREL KAART |

Naast de menu’s kun je ook de hele dag onze ‘kleine’ bites bestellen. Wat is er lekkerder op het terras dan een drankje met een hapje! Enjoy!

Bitterballen p/6                                                  7.5
Indische balletjes p/6                                       4.5
Kara Age p/6                                                      9.5
Nacho’s kaas, tomaat, rode ui                         4.5
Olijven, nootjes, krokante tuinboon                4.5
Brood met aioli                                                  4.5
Seranno                                                              7.5
Friet van de Frietboutique                                5.5
Oesters p/st                                                       3.5
Pickles                                                                4.5
Borrelplank (assortie van bovenstaande)     25
Kaasplank                                                         14

Speciale dieetwensen? Wij zijn bekend met alle soorten allergenen en koken graag een passend menu voor u.