At the end of the day it's just food, isn't it? Just food.​

~ Marco Pierre White ~​

Menu

Steak tartaar
Radijs | augurk | parmezaan

Bisque
Skrei | rivierkreeft | pastinaak | witte chocolade

Coquille
Chorizo | risotto | knoflook & rozemarijn | peterselie

Sukade 
Wortel | ui | aardappel | rode wijn & mosterd

Chocolade 
Pistache | hazelnoot | vanille

Kaas
Selectie Nederlandse kazen van ’t Kaasplateau

Signatuur gerecht 17.50
Zalm | wakamé | wasabi | kerrie-ijs

STER menu's

3-gangen menu  45.00 p/p
4-gangen menu  55.00 p/p
5-gangen menu  65.00 p/p
Kaas 15.00 – ipv +8.00 p/p

Wanneer je in plaats van het dessert een gerecht wenst uit het menu 
is een toeslag van €4,00 van toepassing.

A la carte

Niet geserveerd op vrijdag- en zaterdagavond. De signatuur en gerechten uit het menu zijn ook los te bestellen.*

Voorgerecht 17.50
Tussengerecht 17.50
Hoofdgerecht 27.50
Nagerecht 11.50

* Vanaf 6 personen serveren wij uitsluitend een menu, 
om onze kwaliteit van de gerechten te behouden.

Bites to Share

Pata Negra 13.5

Oesters Nr. 3
Granny Smith | sjalot | framboos | yuzu 4.5

Brood & boter
Zuurdesem brood van ‘t Bakkertje 5.5

Kaas
Selectie van vijf kazen van ‘t Kaasplateau 15

Friet
Friet van de Frietboutique | mayonaise 6.5

Friet Royale
Friet | truffelmayonaise | parmezaan 9.5

Bitterballen
6 stuks | mosterd 8.5

Kara Age
8 stuks | teriyaki | kimchi mayonaise 15

Steak tartaar
Radijs | augurk | parmezaan 17.5

Bisque
Skrei | rivierkreeft | pastinaak | witte chocolade 17.5

Gastrobar STER 5 jaar!

21 Maart is het feest! Gastrobar STER bestaat 5 jaar! We gaan 2 weken lang terug naar onze roots.

Vijf jaar geleden zijn we begonnen met shared dining, maar inmiddels hebben we ons ontwikkeld tot een plek met verschillende menu’s; van BIB Gourmand tot een borrel op het terras. Trots op ons restaurant nodigen we iedereen uit om samen met ons te proosten tijdens een bruisende brunch!

Datum:
22 maart t/m 1 april
Tijd:
12.30 tot 14.30 uur onbeperkt bubbels en een tafel vol heerlijke bites om te delen!
Locatie:
 Gastrobar STER
€55,00
 per 
persoon

Op zaterdag en zondag is er live muziek aanwezig om er extra feest van te maken!

Gerechten Bottomless Brunch

Bites

Oesters nr. 3
Granny Smith | Sjalot | Framboos | Yuzu

Pata negra

Zuurdesem brood met boter
Zuurdesem Brood van ‘t Bakkertje 

Toast paddenstoelen

Truffel eiersalade 
met groene kruidenkrumble 

Steak tartaar 
Radijs | augurk | parmezaan 

Bisque 
Skrei | rivierkreeft | pastinaak | witte 

Friet
Friet van de Frietboutique | mayonnaise 

Uit eten met een groep...

Bij Gastrobar STER hebben we ruimte voor groepen. Kom je met meer dan 6 mensen? Of ben je opzoek naar een locatie voor een borrel of walking diner, dan zijn er veel mogelijkheden bij de Gastrobar. Doordat ons pand klein en knus is, is het voor grote groepen ook mogelijk om het pand exclusief af te huren.

Betekenis Gastrobar:

Gastrobar [gastropub] a pub that specializes in serving high-quality food & drinks.