| MENU |
Onderstaand ons 3-gangen BIB Gourmand menu.
3-gangen menu 39
Uitbreiding kaas 14
Ook zijn de menu’s uit te breiden naar 4, 5 of 6 gangen.
(vraag naar de mogelijkheden)
Rillette van schelvis | bleekselderij | groene appel | haringkuit | mosterd
Steak tartare | Reypenear | augurk | | tuinkers | hollandaise
Avocado | komkommer | tempeh | Vinaigrette van kombu
___
Zeebaars | courgette | parelgort | antiboise | jus van schaaldieren
Runderentrecôte | bimi | artisjok | pomme dauphine | jus van droge sherry
Tabouléh | courgette | labneh | saus van ras-el-hanout
___
Braam | mascarpone | marsala | aceto
Banaan | pinda | yoghurt | passievrucht | chocolade
| BORREL KAART |
Naast de menu’s kun je ook de hele dag onze ‘kleine’ bites bestellen. Wat is er lekkerder op het terras dan een drankje met een hapje! Enjoy!
Bitterballen p/6 7.5
Indische balletjes p/6 4.5
Kara Age p/6 9.5
Nacho’s kaas, tomaat, rode ui 4.5
Olijven, nootjes, krokante tuinboon 4.5
Brood met aioli 4.5
Seranno 7.5
Friet van de Frietboutique 5.5
Oesters p/st 3.5
Pickles 4.5
Borrelplank (assortie van bovenstaande) 25
Kaasplank 14
Speciale dieetwensen? Wij zijn bekend met alle soorten allergenen en koken graag een passend menu voor u.