| MENU |

We change the menu every 3 weeks. You can choose between 2 starters, 2 second starter, 2 main courses and 2 desserts. Of course we can also prepare a vegetarian menu.

Starter
Tuna | langoustine | fennel | ginger

or
Fillet American veal | piccalilly | haricot

Second starter
Tomato 2.0 
or 
Salmon | wakamé | curry ice cream

Main
Red bream | pulpo | chorizo ​​| pearl barley | paprika

or 
Poultry | corn | chanterelle | potato foam

Dessert
Creme brullée | tonka bean | pineapple

or
Melon | lime | raspberry | curd
or 
Selection of cheese   +7,50

3-course         39 pp
4-
course         45 pp

In the 2nd shift it is possible to expand the menu further.
5-course         52 pp
6-
course         59 pp

No sweet dessert +2,50

| PIÈCE PLATE |

Tenderloin | duck liver | red port Main course served with fries & cowlsalad. 34 pp

or

Lobster | spinach | potato foam tomato hollandaise 
Main course served with fries. 34 pp

(Preperation 20 minuts)

| SEPERATE DISHES |

Tuna | langoustine | fennel | ginger                13
Fillet American veal | piccalilly | haricot         13
Tomato 2.0                                                               9
Salmon | wakamé | curry ice cream                13
Red bream | pulpo | chorizo | pearl barley | paprika  22
Poultry | corn | chanterelle | potato foam     22
Creme brullée | tonka bean | pineapple         10 
Melon | lime | raspberry | curd                          10

| SNACKS |

Snackplateau                                                           11 pp
(per person: 3 meatballs, 2 spring rolls, serranoham, cheese, olives & smoked almonds)

Bread with aioli                                                         5 
Fries of the Frietboutique                                      5
Seranno                                                                      8
Olives                                                                          3
Selection of cheeses                                             14

| COCKTAILS |

The best STER Cocktails. 8 p/st 

Aperol Spritz
Mojito
Pornstar Martini
STER Margarita
Moscow Mule
Caribean Espresso
Bluetiful

| HOUSEWINE |

Huiswijn per glas 4.50
of bekijk onze 
wijnkaart

Lalande – Chardonnay
Il Cigno – Pinot Grigio
Cotes Du Casgone | Sauvignon Blanc Gros Manseng
Croix D’or – Syrah
Lalande – Merlot
Lalande – Cabernet Sauvignon
Il Cigno – Rosso

| BEERS |

Peroni nastro azzurro                   3,00
Grimbergen                                    4,25
Vedett                                               4,00
Peroni libre 0.0                               3,25

| HOT DRINKS |

Coffee                                                 2,60
Espresso                                            2,50
Double espresso                           3,75
Cappuccino                                       3,00
Latte macchiato                              3,25
Espresso macchiato                       2,75
White coffee                                      3,10
Tea Ying                                             2,60
Mint tea                                              3,00
Gingertea                                          3,00

| SODA |

Cola / Cola Zero                              2,80
Fanta Orange / Cassis                   2,80
Thomas Henry Tonic                      3,25
Ginger Ale                                          2,80
Applejuice                                          2,80
Fresh orange juice
                           4,00
Tomatensap                                      3,50
Aranciata bloodorange                 3,50
Home made Ice Tea                       3,00
Ginger beer                                       3,00
San Pellegrino                                  2,80
Acqua Panna                                     2,80
Fever Tree Clementine                  3,80
Fever Tree Mediterranean            3,80
Fever Tree Lemon tonic                 3,80

Special diet requirements? We are familiar with all types of allergens and are happy to cook a suitable menu for you.

Website: ©2019Gastrobar STER.
Fotografie: ©2019 Titia Hahne.

Gastrobar STER
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